mardi 28 février 2017

Mardi gras



 Blason d'une boucherie de Dortmund


   En février, les chrétiens font Mardi gras avant d'entamer un jeûne qui rappelle les quarante jours que Jésus a passés dans le désert (le Carême).
   Mardi gras est le jour où l'on fait la fête et où l'on mange beaucoup, notamment de la viande.
   Le mot "carnaval" vient de là: c'est le jour avant que la viande (carne en latin) soit "enlevée" (levare en latin)